Cardápio
Uma nova proposta, novos sabores… e a mesma qualidade desde 2006.
Entradas
Batata Frita
300 g.
Steack de Frango
10 unidades.
Mini Pastéis ✕ Vale Experimentar
10 unidades. Sabores: carne, queijo ou misto.
Iscas de Filé ★ Preferido dos Hóspedes
300 g de filé mignon. Acompanha molho chimichurri e farofa.
Dadinhos de Tapioca
8 unidades. Acompanha geleia de pimenta.
Sopa de Capeletti
Refeições Porções individuais
Filé ao Molho Madeira
✕ Vale Experimentar200 g de filé mignon grelhado, arroz e purê de batata.
Salmão
★ Preferido dos Hóspedes120 g de salmão, purê de batata e mix de legumes.
Risoto Funghi
Filé Especial ★ Preferido dos Hóspedes
200 g de filé mignon grelhado com queijo, arroz, ovo frito e batata frita.
Filé ao Molho de Queijos
200 g de filé mignon grelhado, arroz e batata frita.
Costelinha Barbecue
300 g de costelinha suína, purê de batata-baroa e mix de legumes.
Frango à Parmegiana
250 g de frango, arroz e batata frita.
Estrogonofe Vegano ✕ Vale Experimentar
200 g de estrogonofe de cogumelo castanho, arroz e batata frita.
Lasanha Bolonhesa
Risoto de Alho-Poró
Lanches
Pizza Di Paolo Caprese
Pizza 22 cm · 8 fatias.
Hambúrguer + Fritas ★ Preferido dos Hóspedes
Mini hambúrguer, acompanha porção de batata frita.
Pizza Di Paolo Cogumelos
Pizza 22 cm · 8 fatias.
Pizza Di Paolo Parma e Figo ✕ Vale Experimentar
Pizza 22 cm · 8 fatias.
Pizza Di Paolo Calabresa
Pizza 22 cm · 8 fatias.
Brunch & Cafés
Waffle + Café Passado
2 unidades. Acompanha mel ou geleia e doce de leite.
Combo Brunch
2 pães Farroupilha, 2 ovos mexidos, 6 pães de queijo, 2 waffles, doce de leite, mel ou geleia, café passado e leite.
Pão de Queijo + Café Passado
6 unidades.
Farroupilha + Café + Leite
Pão francês, presunto e queijo, café passado e leite.
Misto Quente
Pão de sanduíche, queijo, presunto e ovo.
Sobremesas
Petit Gâteau
Torta de Sorvete de Chocolate ✕ Vale Experimentar
Pão de ló banhado ao rum, doce de leite, sorvete de chocolate e chantilly, pedaços de merengue, cobertura de chocolate meio amargo e castanhas.
Drinks
Caipirinha
Com vodka Smirnoff. Sabores morango ou limão.
Aperol Spritz
Para quem aprecia um sabor leve e cítrico. Aperol, espumante, água com gás e laranja.
Nosso Inverno
Para quem aprecia um sabor mais doce. Gin, bergamota e água tônica.
Negroni
Para apreciadores de sabores clássicos e intensos. Gin, Campari e vermute rosso.
Espumantes, Vinhos & Destilados
Espumante Freixenet
Brut, Demi-Sec ou Moscatel · 750 ml.
Espumante Aurora
Moscatel · 750 ml.
Vinho Aurora Reserva
Merlot Rosé · 750 ml.
Vinho Boscato
Cabernet Sauvignon tinto seco · 750 ml.
Gin Tanqueray Export Strength
750 ml.
Whisky Johnnie Walker Red Label
Garrafa 1 L ou dose.
Vodka Smirnoff
Garrafa 998 ml ou dose.
Vodka Absolut
Garrafa 1 L.
Combos
Vodka + Red Bull
Vodka Smirnoff 998 ml + 4 latas de energético 250 ml.
Vodka Absolut + Red Bull
Vodka Absolut 1 L + 4 latas de energético 250 ml.
Gin + Red Bull
Gin Tanqueray 750 ml + 4 latas de energético 250 ml.
Coronas + Mini Pastéis
4 long necks e pastéis de queijo, carne ou misto.
Cardápio Especial de Inverno Para aquecer · Para brindar
Sopa de Capeletti
Capuccino Doce de Leite
Com chantilly e borda de doce de leite.
Caldos
Moranga · Frango com batata-doce · Queijos com bacon · Ervilha.
Capuccino
Com chantilly.
Drink Nosso Inverno
Gin, bergamota e água tônica.
Bom apetite — e aproveite sua experiência no Cálidon.
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